como se elabora las papas arrugadas.. ( imagen, vídeo, definición ).

COMIDA CANARIA

Papas Arrugadas: Se denomina papas arrugadas o arrugás a un modo de cocinar las papas, característico de las islas Canarias.
Se usa principalmente un tipo de papa en concreto, la papa bonita, aunque pueden utilizarse otros tipos existentes en las Islas Canarias.

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